肉の目利きの近江牛語り

いつもびわこ近江牛通販をご愛顧いたただきまして、誠にありがとうございます。 弊社商品をご愛用いただいている皆さまに、大切なお知らせがございます。 誠に勝手ながら2023年4月3日より順次、送料及び商品価格を改定させていた…

春のお花見といえばやっぱり、バーベキュー！ あたたかくなりバーベキューにピッタリの季節がやってきました！   お花見でバーベキューは定番 春のお花見といえばやっぱり子どもから大人まで楽しめるバーベキューが定番で…

近江牛ホルモンテッチャンは、湯引きすると丁度良い嚙み応えになります。 湯引き方法を以下に詳しく紹介していますので、ぜひお試しください！ ホルモン特有のにおいが気になる方は、薄くスライスしたショウガがあるとGood！ 湯引…

  びわこ近江牛通販で販売中の近江牛アキレス(4本入り) 美味しく召し上がっていただくための、下処理・美味しい食べ方を紹介します！ 下処理後、自分好みの味付けでご飯のお供・お酒のおつまみになります！ ぜひ試して…

現在、びわこフードは社会貢献活動として、地域の子供たちに「牛（近江牛）について～命をいただくことへの感謝～」をテーマに、県や近江牛団体と連携を取りながら、学校に訪問して特別授業をするなどしています。 地域の子供たちとのつ…

春は新しい門出を迎えるかたも多い季節ですね。就職、進学などのお祝いギフトに近江牛肉ギフトが喜ばれます。心に残るお祝いの品としても人気があります。   春はお祝い事が多いシーズンです！ 春は入園・入学式や就職など…

バレンタインといえばチョコが定番ですが、男性にバレンタインに貰ったら嬉しい物を聞いてみると、お酒やお肉といった回答が多いようです。今年のバレンタインはいつもと違ったサプライズでちょっと豪華に、近江牛肉ギフトはいかがですか…

お年賀に近江牛を贈ると喜ばれます。 新年のご挨拶には贈って喜ばれる近江牛はいかがでしょうか？ ギフトの定番でもある高級なお肉は、普段自分では買うことが少ないため、貰って嬉しい、贈って喜ばれる人気が高いアイテムとなっていま…

今年もクリスマスの季節がやってきました！クリスマスといえば子どもから大人までわくわくするイベントですね！ クリスマスディナーはいつもよりちょっと豪華に塊肉でローストビーフがオススメです！   クリスマスのホーム…

今年も残すところあとわずか… この1年間頑張ってきた自分へのご褒美に「近江牛かたまり肉」を食べませんか？ 近江牛かたまり肉は、柔らかく肉の味が濃厚！ さらに！近江牛には身体に嬉しい効果も期待できるのです！ 近江牛に含まれ…