ハロウィンの季節がやってきました。楽しいひとときを美味しいお料理で、より特別なパーティーにしませんか？今年は近江牛塊肉でハロウィンパーティーを華やかに盛り上げましょう！
パーティーに！近江牛塊肉でローストビーフはいかがですか？
パーティーやイベントにかかせないローストビーフ！今回は近江牛塊肉を使ってひと味違ったローストビーフはいかがですか？良質な肉質と豊かな風味で知られている近江牛塊肉で作るローストビーフは、ジューシーでやわらかく贅沢な味わいを楽しめます。
カボチャ料理でハロウィン気分を盛り上げる！
ハロウィンパーティーは美味しいカボチャ料理で、さらにハロウィン気分を盛り上げましょう！
パンプキンスープ
ホッとする温かさがあるパンプキンスープは、シンプルながら豊富な栄養素もあり肌寒い季節に身体をあたためてくれるのでオススメです！
◆パンプキンスープのレシピ◆
材料
- カボチャ 1/4
- 玉ねぎ 1/2
- 水 300ml
- コンソメ 小さじ1
- 牛乳 300ml
1.1～4を鍋に入れて柔らかくなるまで煮る。ひと肌程度に冷ましたらブレンダーやミキサーをかけ滑らかにする。
2.鍋に戻して5を加え、弱火で温めながら混ぜる。
パンプキンサラダ
手軽にできるパンプキンサラダもパーティーの一品にオススメです！
◆パンプキンサラダのレシピ◆
材料
- カボチャ 1/8
- 玉ねぎ 1/4(スライスして水にさらしておく)
- レーズン 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 大さじ2
1.一口大に切ったカボチャを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけレンジでやわらかくする。
2.カボチャが冷めたら2.3を加えマヨネーズを入れてあえる。塩コショウで味を調える。
近江牛塊肉のオーダー注文も預かります！
パーティーやイベントに人気の近江牛塊肉はオーダー注文も預かります！
パーティーの予定が決まったら早めのご注文がオススメです。冷凍でお届けなのでそのまま冷凍保存しておけば、いつでも解凍して利用できるので便利です。
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