肉の目利きの近江牛語り

今回は“和牛が安い！びわこ近江牛通販”で販売中の商品の中から、お得で美味しい売れ筋の商品をランキング形式でご紹介します。 どのお肉を買おうか悩んでいる方は、こちらのランキングをぜひ参考にしてみてください。   …

  バーベキューの主役といえばお肉！豪快で美味しいお肉料理は食べるときだけでなく、作っている最中も私たちの気分を盛り上げてくれます。 せっかくバーベキューをするなら美味しくて気分も上がるような、普段とはひと味違…

  びわこ近江牛通販では、どの商品も自信を持ってオススメしています。 そんな中でも今、特にイチオシなのが、格安で「近江牛」の濃厚な味を楽しめる”端材塊肉(ブロック肉)”です。   こちら、現在不定期販…

  美味しい食事は心も体も豊かにしてくれます。このご時世ですので、お店ではなくお家でちょっといいお食事を楽しみたいという方も多いのではないでしょうか。   びわこフードではご家庭でお肉を楽しみたい方向…

＜材料＞ 牛すじ　　　　５００ｇ 酒　　　　　　１００ｃｃ 水　　　　　　１００ｃｃ （普通の鍋で煮込む場合は水1リットル、酒１００ｃｃでスタートして水分が減ってきたら都度水を足す） 大根　　　　　１／３ 本九条ネギ　　…

＜材料＞ 牛すじ　　　　　　　　５００ｇ 水　　　　　　　　　　２００ｃｃ 酒　　　　　　　　　　１００ｃｃ 玉ねぎ　　　　　　　　１個 にんじん　　　　　　　１本 大根　　　　　　　　　６cm程の長さ ごほう　　　　　…

＜材料＞ 牛すじ肉　　　　　　５００ｇ 玉ねぎ　　　　　　　２コ 赤ワイン　　　　　　３００ｃｃ にんにく　　　　　　２片 ショウガ　　　　　　２０ｇ 水　　　　　　　　　５００ｃｃ カットトマト1/2缶　（２００ｇ） …

NHK（滋賀県域・大津放送局）「おうみ発630」の 「おいしがクッキング」のコーナーでびわこフードが紹介されます！ 是非こ覧ください！ 放送日：2021年2月5日（金） 時間：18時30分～19時00分 ※当日のニュース…

  「美味しい和牛が食べたい！」 でも和牛にもバラ・モモ・ロース・ヒレ…等々、様々な部位があって 「どれを選べばいいの？」なんて疑問に思っている方も多いのではないでしょうか？ 結論を言ってしまうと…これって人に…

  運動不足になりがちな今だからこそおすすめしたい食品が和牛です。「お肉＝太って健康に悪い」というイメージをお持ちの方もいるかもしれませんが、牛肉はさまざまな栄養素が豊富に含まれていることからとても健康的な食品…