当店・または朝市や販売会をご利用くださった皆様に、お召し上がりいただいた際のお写真を募集したところ…
つよぽん様より「近江牛赤身焼肉・特上焼肉」の素敵なお写真をいただきましたので、ご紹介させていただきます！
つよぽん様・近江牛赤身焼肉＆特上焼肉のお写真♪
「近江牛赤身焼肉」と「近江牛特上焼肉」を使って焼肉をしてくださいました！
▼嬉しいご感想もお寄せいただきました！
2つを三回分に小分けし、焼き肉を行なっています。
その時に、すぐに食べるとお肉のフレッシュで、食べ応えがある食感ですが、1ヶ月？ほどの時に三回目を行うと食感が異なり柔らかくより甘味が増している様に感じました(^^)
いつも美味しいお肉をありがとうございます。
毎月第2・4金曜日に朝市開催中！不定期で年1～2回一般販売会もやってます！
毎月第2・4金曜日は「びわこ近江牛朝市直売所」を開催しております！
朝10時から昼12時まで、びわこフードの敷地内にて、卸工場だからできるお得な近江牛を販売中です。
お近くの方は、ぜひ遊びに来てください。
（※都合により開催していない場合もございます）
また、不定期ではありますが年1～2回ほど土曜日や日曜日に「一般直売会」も開催しております。
開催が決定しましたら、SNSや地元情報誌などを通してご案内いたします。
