日本が誇る貴重な牛肉といえば、黒毛和牛。とくに有名な近江牛は、日本のみならず世界中の美食家たちを魅了しています。品質の良さと美味しさから、「もらって嬉しい、贈って喜ばれるギフト品」としても人気の高い逸品です。

今回は近江牛がお中元としておすすめな理由をご紹介します。

 

黒毛和牛・近江牛をおすすめする理由

近江牛がお中元としておすすめな理由は、産地と銘柄の信頼性にあります。

近江牛は滋賀県で育てられる黒毛和牛の一種で、「豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育された黒毛和種」という定義があります。誇りを持った農家さんが愛情を込めて育てた近江牛は、美味しさと質の良さが高く評価されており、お世話になった方への贈り物にも自信を持っておすすめできる逸品です。

 

びわこフードの近江牛が喜ばれる理由

美味しい近江牛を選ぶ「目利き」

近江牛は長い歴史と伝統の中で育まれた独自の飼育方法により肉質がなめらかで非常にきめ細かく、口の中で旨みが広がるのが特徴です。その中でもより美味しい近江牛を多くの方に喜んでいただけるよう、びわこフードでは近江牛の「目利き」に力を入れています。

私たちが情熱を注いで選び抜いた近江牛で、至福のひとときをお届けします。

 

贈り物に最適な「ギフト包装パッケージ」をご用意

ギフトやお中元といった贈り物として近江牛を購入される方向けに、ギフト包装パッケージもご用意しております。熨斗をご希望の場合は、ご注文手続き画面の「お問い合わせ」欄にご希望の熨斗をご入力ください。同様の方法で名入れも承っております。

 

美味しさそのまま「解凍の手引き」を同封

近江牛を美味しく食べていただくため、解凍方法のご案内も同封しています。時間がある時の解凍方法や急いで解凍する方法、ワンポイントアドバイスなども記載していますので、その方に合わせた方法により楽しんでいただけます。

 

お中元のご注文はお早めに

お中元やギフトに近江牛をご検討されている方は早めのご注文がおすすめです。冷凍でのお届けですので、なかなか会えない遠方に住む方への贈り物としてもご利用いただけます。

どうぞお気軽にお問い合わせください。